CURIOSIDADES

As batatas fritas não foram inventadas na França, então por que são chamadas de French Fries (fritas francesas)?

Realmente, as "French Fries" não foram inventadas na França- seu país de origem é provavelmente a Bélgica- mas a palavra "French" em "French Fries" não se refere ao seu país de origem. Refere-se na verdade ao modo como este prato é preparado. Quando o alimento é cortado em tiras, diz-se que ele é "Frenched". Uma vez que "French Fries" são tiras de batatas (potatoes) que foram fritas (fried), elas tornaram-se conhecidas como "French Fries Potatoes" ou "French Fries."

Por que o Hamburguer é chamado de hamburguer se ele não contém "ham" (presunto) ?

Á primeira vista,parece que a palavra "hamburguer" é uma combinação das palavras "ham" e "burguer". Portanto, você naturalmente, presume que um Hamburguer é um "burguer" que contém "ham". Mas a palavra "hamburguer" na verdade tem suas raízes na cidade de Hamburgo, Alemanha, onde as pessoas costumavam comer algo similar chamado "hamburger steak". Eventualmente, o "hamburger steak" chegou aos Estados Unidos, e lá o seu nome foi encurtado para hamburger.

De onde surgiu o nome "Hot dog" (cachorro quente)?

Hot Dog era originalmente chamado de "frankfurter" devido ao seu lugar de origem: a cidade Frankfurt, Alemanha. Mas desde o começo as pessoas chamavam de " daschund sausage" (salsicha daschund) porque ele parecia-se com o cachorro daschund, comprido e magro. Nos Estados Unidos, a salsicha alemã era popular principalmente  entre os fãs de beisebol de Nova Iorque, que compravam o novo sanduíche de vendedores ambulantes  que os vendiam gritando: "Comprem suas daschund sausages! enquanto elas estão red hot (aquecidas). Ted Dorgan, um importante cartunista da época, achava esses ambulantes tão cômicos que resolveu satirizá-los. Em seu cartum, eles foram mostrados vendendo cães daschund verdadeiros em um pão, gritando: "Comprem seus cachorros quentes!" O nome pegou, e o resto é estória.

Ficou com fome? Pausa para a merenda!

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